Bangsa Indonesia Jaman Doeloe, Memasak diatas Kompor dari Tanah ( Hawu =Bhs Sunda) atau Tungku
api menyala lewat arang atau bambu yang dibakar. sehingga rasa dan aromanya khas.
seperti yang anda lihat di bawah ini
Sebuah wajan (katel = bhs Sunda), Panci kuningan (Seeng = bhs Sunda) dan Kendi (Buyung = bhs Sunda)
merupakan alat masak tradisonal orang indonesia.
